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“生金枪鱼节”将于6月19日(周四)至21日(周六)仅限三天举办!
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980日元的蓝鳍金枪鱼、大肥金枪鱼、中肥金枪鱼、瘦身寿司3个,中肥金枪鱼寿司1,580日元的5个,中肥金枪鱼生鱼片1,480日元的味道比较!肥金枪鱼、瘦金枪鱼、芝麻金枪鱼等生鱼片拼盘1,180日元起,购买一块国产生蓝鳍金枪鱼即可享用未经冷冻的新鲜金枪鱼*金枪鱼售完即止!
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【夏日派对】适合社交聚会和招待 ◎ 夏日风味
6/2(星期一)~
宴会套餐备有充满夏日气息的时令菜肴,非常适合社交聚会、欢迎会等夏季宴会!我们推荐的是水莲套餐,其中包括活长矛鱿鱼生鱼片、烤香鱼、切成丁的中落排骨牛排和淋上飞鱼汤的五岛乌冬面!我们还有其他套餐可供选择,价格从 4,500 日元起,包括 2 小时无限畅饮。请根据您的使用情况选择。
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产地直送的新鲜鱼!来自鱼市的鱼类料理,讲究新鲜度
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博多经典的“Gomasaba”也是使用活鲭鱼制成的,是一道奢华的菜肴。在鱼市场,我们为每个人准备鱼,因此,如果您独自一人或与团体或家庭一起,您可以小份点各种鱼。关于鱼的供应情况,请随时联系商店!
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特制生鱼片拼盘(8种)
我们提供各种新鲜精选的鱼类生鱼片。搭配饮品,享受鱼肉本身的浓郁风味。
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享用美味的清酒和夏季时令美食!夏季推荐菜单
品尝时令菜肴,例如煮海鳗、天妇罗、烤香鱼、鲜卷和鳗鱼饭以及饮料。
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6/24(周二)19:15~ 【生鲔鱼切割秀】厨师熟练地切割巨型鲔鱼!
抱歉已售完!
我们将举办令人印象深刻的“生蓝鳍金枪鱼切割表演”,您可以在这里观看、品尝和享受终极娱乐♪同事、朋友、家人和孩子都可以!欢迎! 『5种稀有部位的比较寿司』、『盐烤金枪鱼』、『盐烤金枪鱼』、『带眼睛的炖金枪鱼』,敬请光临!和“带骨金枪鱼”。先到先得,售完为止,请联系我们的工作人员了解价格。
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6月19日(周四)~21日(周六)/25日(周三)~27日(周五)【生鲔鱼节】滋润浓郁的美味
金枪鱼一走就结束
大肥金枪鱼、中肥金枪鱼、瘦金枪鱼寿司3个980日元,中肥金枪鱼寿司5个1,580日元,中肥金枪鱼生鱼片1,480日元,中肥金枪鱼生鱼片拼盘,红肉、芝麻金枪鱼等1,180日元~等价格实惠!购买1条国产生蓝鳍金枪鱼,即可享用未经冷冻的新鲜金枪鱼! *如果因天气原因无法上岸,活动可能会被取消。
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生的蓝鳍金枪鱼、生鱼片等价格非常优惠!
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品尝比较3份寿司980日元/5份中脂寿司1,580日元/中脂配料寿司1,280日元/torotaku薄卷750日元/极品生鱼片2,98日元0日元/特制生鱼片1,980日元/比较生鱼片1,180日元/瘦肉生鱼片1,280日元/中腹生鱼片1,480日元/金枪鱼生鱼片680日元等
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煮星鳗
¥980(含税)
新鲜的星鳗经过熟练的厨师仔细去骨,并在沸水中快速煮熟。放入口中的一瞬间,白肉的优雅香味和淡淡的甜味便在舌尖蔓延开来。享受腌梅子和酱油带来的清爽而浓郁的风味。
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星鳗天妇罗
900日元(含税)
将星鳗仔细去骨,高温炸至酥脆。酥脆的面糊和肥美的星鳗肉质形成绝妙的对比。新鲜油炸食品的香味会让您胃口大开。请搭配抹茶盐一起享用。
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秋葵海带酱
480日元(含税)
这道菜采用粘稠的秋葵和海带的美味制成。其简单而深刻的味道使其成为完美的味觉清洁剂。它也是清酒或烧酒的完美佐餐酒。
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烤香鱼
580日元(含税)
一整条香鱼被慢慢地、仔细地烤着。皮脆肉香,肉质肥美,浓郁的原味香鱼香味在口中弥漫。只有夏天才能享用的菜肴!请尝试一下。
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海葡萄
580日元(含税)
这种美味也被称为“海中珍宝”。它具有有趣、独特、松脆的口感,海洋的香气弥漫在你的口中。我们建议搭配简单的酱油一起食用。
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柚子海蕴
480日元(含税)
高品质的海蕴海藻搭配清爽的柚子味酱汁。柚子的柔滑口感和香气会激发您的食欲。它令人耳目一新,非常适合炎热的天气。
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鳗鱼卷
¥770(含税)
这是将肥美的烤鳗鱼用高汤精心包裹而成的卷状煎蛋。鳗鱼的鲜味和汤头的柔和口感完美地融合在一起。只需一口,绝妙的美味便会在整个口腔中蔓延,让您享受片刻的幸福。
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鳗鱼饭
1280日元(含税)
这道菜配有香气扑鼻的烤鳗鱼、热米饭、汤料和调味品。首先直接食用,然后添加调味品,最后淋上高汤,就变成了茶泡饭的样子。一碗就能品尝到三倍美味的奢华鳗鱼料理。
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由来自11家酿酒厂的酿酒师聚集的“藏峰会”选出的酒
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千代菊纯米吟酿兔与山田锦真酒
880日元(含税)
使用冈山县产的有机山田锦米酿造的纯米吟酿清酒。采用传统酿造技术和精心挑选的原料制成,口感华丽细腻。其香气清新、口感清淡,非常适合搭配生鱼片和寿司等清淡的菜肴!酒精度:15.3% 适合搭配:生鱼片、寿司 建议温度:冷藏(小瓶装 680 日元 / 4 合 2,640 日元)
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森田吟酿连日香风月真酒
¥780(含税)
一款精致且均衡的清酒,体现了日本四季的美丽。通过将传统技术与最新的酿造技术相结合并精心酿造,我们实现了柔和的香气和浓郁的口感。它与瘦鱼和烤金枪鱼等浓郁的菜肴完美搭配,为您的品尝时光增添优雅色彩。酒精度:14.5% 适合搭配:红鱼、炙烤金枪鱼 建议温度:冷藏或常温(小瓶装酒580日元/4合瓶装酒2340日元)
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【第1名】活长矛鱿鱼刺身{数量有限/售罄}
150克 2,480日元起
枪乌贼的特点是其肉质美丽透明,口感独特,每一口都散发着诱人的甜味。每天都有野生鱿鱼从佐贺县呼子、九州、大分、山口等各个渔港运送到我们的商店。尽情享受鲜活鱿鱼的美味吧!※受天气等因素影响,可能会出现缺货的情况。{150g(约1-2人份)2,480日元/200g(约2人份)3,300日元/250g(约2-3人份)4,130日元/300g(约3人份)4,950日元/350g(约3-4人份)5,780日元}
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【第2名】博多特产芝麻鲭鱼(新鲜捕捞)
1580日元(含税)
这是博多特产芝麻鲭鱼。我们的芝麻鲭鱼是使用新鲜腌制的鲭鱼制成的奢华博多美食。
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【第3名】【博多特产】明太子汤卷
大 1,380 日元/小 680 日元
明太子高汤卷已成为博多不可或缺的特产。请享受明太子包裹着的蓬松感。
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【第五名】严选寿司拼盘(7件)
1480日元(含税)
我们的寿司是由我们的专业鉴赏家精心挑选的海鲜,并由我们的工匠精心准备的!物超所值的拼盘是受欢迎的菜单项目!我们的工匠在整个过程中用心和爱心制作寿司。
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活长矛鱿鱼刺身(数量有限/售罄)
150克 2,480日元起
枪乌贼的特点是其肉质美丽透明,口感独特,每一口都散发着诱人的甜味。每天都有野生鱿鱼从佐贺县呼子、九州、大分、山口等各个渔港运送到我们的商店。尽情享受鲜活鱿鱼的美味吧!※受天气等因素影响,可能会出现缺货的情况。{150g(约1-2人份)2,480日元/200g(约2人份)3,300日元/250g(约2-3人份)4,130日元/300g(约3人份)4,950日元/350g(约3-4人份)5,780日元}
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[后菜] 刺身/天妇罗/盐烤
220日元(含税)
耳朵和脚稍后可以享用两次。享用完活生生的生鱼片后,如有任何建议,请随时向我们的工作人员询问。
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*Fish Market引以为傲的鱿鱼大师(鱿鱼处理技师)是什么?
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收到您的订单后,我们将从“鱿鱼大师”鱼缸中捞出活鱿鱼出售给您。只有同时通过鱿鱼专业知识和实践技能的员工才能获得内部认证“鱿鱼大师”(鱿鱼处理技术员)。学生将接受总共40个检查点的测试,包括对鱿鱼的专业知识、完成切割所需的时间以及切割的宽度(以毫米为单位),以证明他们为第一至第五段。只有通过笔试并在90秒内完成规定技术流程的人才能获得“五段”。
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活鲭鱼刺身
4160日元(含税)
这是在长崎的良好环境下成长起来的鲭鱼。本店讲究的是,接到订单后才将活鱼送到店里进行宰杀。博多特产“芝麻鲭鱼”采用活鲭鱼制成,是一道奢华的美食。对于不喜欢鲭鱼的人来说,这是一道完美的菜肴。*鲭鱼的产地可能会发生变化。■半份生鱼片 2,840日元
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鲜鲭鱼(1条)
1580日元(含税)
一人可以享用新鲜鲭鱼片。
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博多特产芝麻鲭鱼,新鲜捕捞
1580日元(含税)
这是博多特产芝麻鲭鱼。我们的芝麻鲭鱼是使用新鲜腌制的鲭鱼制成的奢华博多美食。
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满满的美味汤头!国产牛杂火锅
1480日元(含税)
使用国产牛内脏制成。请务必品尝由“鱼市场”精心制作的国产牛内脏锅,其汤头的品质不亚于任何一家专卖店!{什锦面220日元/追加内脏锅780日元/追加蔬菜580日元}
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【鹿儿岛特产】自制鱼糕
550日元(含税)
原味鱼糕。完成了麻糬普里。因为是鱼糕,所以推荐使用红薯烧酒。
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[佐贺呼子特产]花鱿鱼烧麦3个
¥630(含税)
我们非常注重您吃时的口感。搭配我们原创的柚子柚子酱一起享用。
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[大分特产] 鸡肉天妇罗
¥630(含税)
大分县的特产“鸟天”。将鸡大腿浸泡在特制的调味液中,制成天妇罗。与芥末和我们特制的柚子柚子酱一起享用。
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【熊本特产】芥莲根
850日元(含税)
“芥莲根”是经过反复改进而开发出来的。我们的设计是为了让您即使有辣味也能感受到味道。
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[博多特产]明太子汤卷
大 1,380 日元/小 680 日元
明太子高汤卷已成为博多不可或缺的特产。请享受明太子包裹着的蓬松感。
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特选生鱼片(8种)
2580日元(含税)
*根据当天的购买情况,内容可能会有所变化。
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严选生鱼片拼盘(5种)
1580日元(含税)
*根据当天的购买情况,内容可能会有所变化。
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严选生鱼片拼盘(3种)
¥980(含税)
*根据当天的购买情况,内容可能会有所变化。
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美味番茄/咸海带黄瓜各一份
480日元(含税)
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Chooregi Salada
580日元(含税)
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日式土豆海苔沙拉
550日元(含税)
带有海洋香气的自制土豆沙拉。
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托罗拓
¥720(含税)
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穴久/铁甲各
580日元(含税)
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黑纳豆/茗荷各一个
480日元(含税)
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烤金枪鱼巴掌
550日元(含税)
金枪鱼 Binta(颊肉)是一种稀有部位,从 100 公斤金枪鱼中只能收获 300 克。肉质有嚼劲,有牛肉般的质感。享用加盐和芝麻油烤的 Binta。这是与酒相配的杰作。
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黑纳豆星爆
¥680(含税)
享受海鲜配料、黑纳豆、秋葵、黄瓜和酱菜与我们特制酱汁的混合。这是一款可以在粘稠的质感中享受各种质感的杰作。
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鬼磨了多少
550日元(含税)
鲑鱼子和酱油的味道通过粗磨的萝卜传播开来。
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海鲜Yukke
580日元(含税)
可以像生鱼片一样享用的菜肴。也建议将其作为酒精的佐酒。
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小吃 Toro Taku
¥740(含税)
肥美的金枪鱼和紫菜包裹的腌萝卜是下酒或下餐的完美搭配。
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结冰蛋糕奶油芝士
500日元(含税)
秋田县的特产“烟熏奶酪”有着类似于烟熏奶酪的浓郁风味。贝类芥末480日元/烤毛豆420日元/什锦泡菜500日元
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特选寿司拼盘(12件)
2480日元(含税)
*根据当天的购买情况,内容可能会有所变化。
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严选寿司拼盘(7件)
1480日元(含税)
*根据当天的购买情况,内容可能会有所变化。
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煮海鳗 1 条
450日元(含税)
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中型托罗
300日元(含税)
您还可以点烧烤食物。
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鲷鱼/金枪鱼/虾/扇贝/葱 各
200日元(含税)
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鱿鱼
240日元(含税)
您还可以点烧烤食物。・条纹竹荚鱼250日元
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有多少艘战舰
300日元(含税)
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根吉罗军舰/飞飞子军舰 各
200日元(含税)
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【长崎特产】松浦炸竹荚鱼
¥650(含税)
松浦的竹荚鱼捕捞量位居日本第一。被誉为炸竹荚鱼的圣地。这是使用松浦产竹荚鱼的炸竹荚鱼。
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【有明海产】炸柴虾
580日元(含税)
采用九州有明海的国产柴虾制成,味道鲜甜,口感极佳。酥脆的油炸柴虾,口感香脆,非常适合作为下酒小食。
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【长崎特产】厚片云仙火腿排
¥750(含税)
“云仙火腿”是长崎县岛原市的灵魂食物。越咬下去,味道就越浓郁。火腿的概念将会改变。
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[广岛特产]甘肃
550日元(含税)
广岛癌是起源于广岛市草津市的特产。煎鱼糜。它有微辣的辣椒,给它一个很好的口音。
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炸岩章鱼
850日元(含税)
岩章鱼即使过热也不会变硬,因此油炸时可以锁住味道,与啤酒搭配非常美味。・炸鸡大腿 580日元/薯条 580日元
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渔夫天妇罗拼盘
1480日元(含税)
请享用严选食材并油炸而成的天妇罗。
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什锦蔬菜天妇罗
¥780(含税)
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大虾天妇罗
¥420(含税)
海鳗天妇罗400日元/沙丁鱼天妇罗350日元/吻天妇罗220日元/半生鸡蛋天妇罗200日元/茗荷天妇罗250日元/芦笋天妇罗400日元
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Ebimayo
¥720(含税)
享受大虾多汁的口感。
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烧卖猪肉 3块
¥680(含税)
肉质鲜美、多汁的烧卖。搭配自制柚子酱享用。
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清酒蒸蛤蜊
¥650(含税)
味道简单,可以充分享受蛤蜊的味道。
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【长崎特产】炭烤云仙火腿
¥740(含税)
“云仙火腿”是长崎县岛原市的灵魂食物。越咬下去,味道就越浓郁。火腿的概念将会改变。
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烤鸡大腿
¥980(含税)
我们父母送的烤玫瑰。请品尝母肉的味道。
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烤银达拉米林
1100日元(含税)
这是一个油腻的银球。松软的味道在口中蔓延。・带小孩的Shishamo 520日元
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1 虾五花肉串
250日元(含税)
五花肉串 1 个 230 日元 / 脆皮鸡皮串 1 个 230 日元
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海鲷战车
900日元(含税)
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野狗黑烤饭团
380日元(含税)
梅子银鱼饭团 250日元
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令人兴奋的阿拉汤
580日元(含税)
好多鱼。是汤汁浓郁的高汤。细麻味噌汤 420日元
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[从JR小仓站南口步行5分钟]半私人房间,带挖土机,可容纳2人;私人房间,带榻榻米室,可容纳42人,等等。我们有很多可用的。在与亲密朋友和家人慢慢聊天的同时享用美食。
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还有一个柜台座位,您可以在下班后享用杯子或用餐,并可以欣赏鱼篮的景色,这是与情侣交谈的理想之选;还有一个半私人房间,可供2人或以上使用。该课程可容纳2人或以上,因此,不仅可以用于宴会,还可以与亲密朋友用餐。
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私人榻榻米房间最多可容纳 24 人,是举办公司宴会敬酒以及与带小孩的亲戚一起用餐的安全场所。可以一边眺望鱼缸一边享用美食的吧台座位深受回头客的欢迎,即使是一个人也很适合。我们也只接受座位预订,所以请放心预订。
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宽敞的私人房间
我们有许多适合小团体的座位,例如回头客经常使用的具有真实感的吧台座位,以及可供两人或多人使用的带有下沉式被炉的半包间。
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还支持私人酒会和大型宴会!
挖掘座位最多可容纳10人,因此也适合娱乐等商务场合。榻榻米房间最多可容纳42人,可在带靠背的坐椅上放松身心。
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吧台席位2位 × 4
1人〜OK!边看鱼边用餐【吧台座位(〜2人)】吧台座位可以观看烹饪过程,所以即使一个人也可以放松地享受美食。不仅在下班后想要喝一杯的时候,而且在想要与配偶一起轻松用餐的时候,甚至在约会的时候,也请使用它。
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掘坑式坐席包间4位 × 3
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
适合与家人和亲戚一起聚餐! 【下沉式被炉包间(最多可容纳4人)】拥有私人空间的座位非常适合与家人和亲戚聚会。我们有宽敞的带门座位,即使您带着孩子也可以放心用餐,不用担心周围的环境!
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掘坑式坐席包间6位 × 2
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
少数人可以安心地享受【下沉式被炉包间(4~12人)】 这是适合少数人的包间。适合下班后的小酌、朋友聚会、私人宴会、生日、纪念日、家庭聚会、聚会等,请在平静的日式氛围中与最亲密的朋友度过美好时光。
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掘坑式坐席包间4位 × 4
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
少数人可以安心地享受【下沉式被炉包间(2~8人)】 这是适合少数人的包间。适合下班后的小酌、朋友聚会、私人宴会、生日、纪念日、家庭聚会、聚会等,请在平静的日式氛围中与最亲密的朋友度过美好时光。
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掘坑式坐席包间4位 × 13
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
推荐用于娱乐和社交聚会 [下沉式被炉的私人座位(最多可容纳 28 人)] 推荐用于娱乐和社交聚会 不用担心周围环境的私人空间也适合商务场合。另外还有本店的原创酒和生鱼片用的当地酒,请与生鱼片一起享用。
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榻榻米包间42位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
【榻榻米包间(8~24人)】最适合宴会:不用担心周围环境的包间,可以在带靠背的椅子上放松身心。宽敞的大房间适合举办欢迎、欢送、祝酒、公司宴会、发布会、聚会等。如果您打算多人一起使用该设施,请尽快联系我们。
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[JR小仓站南口步行5分钟] SABO大楼2楼!请使用拱廊一侧的电梯。
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现在正是好时节!活长矛鱿鱼生鱼片
枪乌贼的特点是肉质美丽透明,口感独特,咬下去每一口都会散发出甜味,十分诱人。
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鱼缸里的活鱼超级新鲜!
店里鱼缸里捕获的活鱼制成的生鱼片非常新鲜!有关鱼的饲养情况请随时联系店家!
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展现工匠技艺的握寿司
厨师们使用鉴赏家精心挑选的海鲜制作的特色寿司!您可以从头开始订购。拼盘也很超值◎
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非常适合观光或商务旅行!畅游九州
我们提供可以品尝九州当地美食的套餐菜单,例如博多特色内脏锅、明太子玉子烧、松浦炸竹荚鱼和鸡肉天妇罗。
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私人包间非常适合举办宴会
私人榻榻米房间最多可容纳42人,让您不用担心周围环境而放松身心!非常适合聚会、家庭聚会等。
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九州特色美食和鱿鱼制作
套餐菜单包括九州当地美食,包括鱿鱼制作、熊本芥末莲藕、大分鸡肉天妇罗和博多特色内脏火锅。
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您可以使用桌子上的触摸屏来下订单。
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我们有可供2人或更多人使用的私人房间。我们正在彻底实施商店彻底通风、消毒桌子、确保员工戴口罩、洗手和漱口等预防感染的措施。
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为了让顾客安心使用,我们正在实施桌椅等店内的酒精消毒等感染预防措施以及员工的卫生管理。